美幌町日記

美幌町在住のbihorojinの日記です。 美幌町の事やオホーツク・道東などの観光・個人的な日記などのブログです。

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オホーツクビジネスフェスタ

オホーツクビジネスフェスタ2005に行ってきました。

北見工業大学で、白い恋人の石屋製菓の社長の講演や
北見工業大学地域共同研究センターの研究内容のパネルディスカッション、
地域の食材の試食販売のオホーツクバザール、
オホーツクの企業のビジネス関係の展示、
北見工大、赤十字看護大学の合同吹奏楽などが行われました。

講演やパネルディスカッションを聞きたかったのですが、
時間がなかったので、オホーツクバザール、展示を見て帰ってきました。。。

無料の三平汁を食べてきました。美味しかったです。
北見のティンカーベルのケーキには行列ができていました。

展示は、色々な会社の紹介のような感じ。一般の人向けではないかな?
ここの会社はこんなことをやっているよ、というなものでした。
同じ業種の方が見たら参考になるのかな?ミウラ折りって面白い物もありました。
少し資料をもらって帰ってきました。

オホーツクバザールの様子。20店の出店がありました。
baza1.jpg

美幌の「ぴぽろ倶楽部」です。そば湯の素などが売ってました。
baza3.jpg

美幌の「米夢館」。他に美幌からは、「さらら」、石橋農園が出店していました。
baza4.jpg

展示の様子。経営相談コーナーも。
tenji2.jpg

展示その2
tenji1.jpg

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三平汁三平汁(さんぺいじる)は、北海道の郷土色豊かな味噌汁。昆布でだしをとり、塩鮭などの魚、だいこん、ニンジン、玉ねぎ他を入れて、しっかりあくをとって煮込んだ冬の名物料理。ちゃんちゃん焼きなどと合う。料理店では鮭を使うことが多いが、地方によってはニシンや

  • 2007/08/08(水) 20:14:48 |
  • 鍋物ファンよ!集まれ!
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